{"id":151108,"date":"2013-03-01T09:31:10","date_gmt":"2013-03-01T08:31:10","guid":{"rendered":"https:\/\/realdutchfood.com\/croma-frittier-und-roestfluessigkeit-450-ml\/"},"modified":"2026-03-22T13:11:08","modified_gmt":"2026-03-22T12:11:08","slug":"croma-back-und-bratfluessigkeit-450-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/croma-back-und-bratfluessigkeit-450-ml\/","title":{"rendered":"Croma Back- und Bratfl\u00fcssigkeit 450 ml"},"content":{"rendered":"<p>Mit der Croma Back- und Bratfl\u00fcssigkeit 450 ml gelingt das Braten und Backen von Fleisch und So\u00dfen besonders aromatisch und einfach. Dieses Produkt aus den Niederlanden ist ideal f\u00fcr alle, die auf eine vegane und spritzfreie Bratmethode Wert legen und dabei auf einen intensiven Geschmack nicht verzichten m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Viele herk\u00f6mmliche Bratfette enthalten Wasser, was zu Spritzern und ungleichm\u00e4\u00dfiger Hitzeentwicklung f\u00fchren kann. Croma hingegen enth\u00e4lt kein Wasser, wodurch es schneller auf Temperatur kommt und die Hitze gleichm\u00e4\u00dfig an das Bratgut abgibt. Das erm\u00f6glicht ein besseres Anbraten, bei dem Fleisch und So\u00dfe ihre Aromen voll entfalten.<\/p>\n<p><strong>Produktmerkmale &amp; Vorteile:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>450 ml Inhalt:<\/strong> Die praktische Menge eignet sich f\u00fcr viele Brat- und Backvorg\u00e4nge, ohne h\u00e4ufig nachkaufen zu m\u00fcssen.<\/li>\n<li><strong>Vegane Rezeptur:<\/strong> Croma verzichtet komplett auf tierische Bestandteile und bietet eine pflanzliche Alternative f\u00fcr bewusste Genie\u00dfer.<\/li>\n<li><strong>Spritzfreie Anwendung:<\/strong> Dank des wasserfreien Aufbaus spritzt das Fett beim Erhitzen nicht, was die Sicherheit in der K\u00fcche erh\u00f6ht.<\/li>\n<li><strong>Schnelles Erhitzen:<\/strong> Croma erreicht schneller die ideale Brattemperatur als herk\u00f6mmliche Margarine, was zu einem zarteren, saftigeren Bratergebnis f\u00fchrt.<\/li>\n<li><strong>Intensiver Geschmack:<\/strong> Verleiht Fleisch und So\u00dfen eine charakteristische, k\u00f6stliche Note, die traditionelle Gerichte besonders macht.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten<\/strong><\/p>\n<p>Pflanzliche \u00d6le (Raps, Sonnenblumen, vollgeh\u00e4rteter Raps), Salz (1,1%), Trockene Milchtrockenmasse, Emulgator (Sojalecithin), Geschmacksverst\u00e4rker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Natriuminosinat), nat\u00fcrliche Aromen, Vitamine A und D.<\/p>\n<p><strong>Allergene<\/strong><\/p>\n<p>Das Produkt enth\u00e4lt Milch und Soja, was f\u00fcr Allergiker relevant ist.<\/p>\n<p><strong>N\u00e4hrwerte pro 100 ml<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Energie: 3366 kJ<\/li>\n<li>Fette: 91 g<\/li>\n<li>Davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 9 g<\/li>\n<li>Einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 51 g<\/li>\n<li>Mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 30 g<\/li>\n<li>Kohlenhydrate: 0,5 g<\/li>\n<li>Davon Zucker: 0,5 g<\/li>\n<li>Proteine: &lt;0,5 g<\/li>\n<li>Salz: ca. 1,2 g<\/li>\n<li>Vitamin A: 742 \u03bcg (90% DRI)<\/li>\n<li>Vitamin D: 6,6 \u03bcg (140% DRI)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Anwendungstipps<\/strong><\/p>\n<p>Um das beste Ergebnis zu erzielen, lassen Sie das Fleisch vor dem Anbraten auf Raumtemperatur kommen. Tupfen Sie es trocken und vermeiden Sie das Einstechen mit einer Gabel, um den Saft zu bewahren. Braten Sie das Fleisch in Croma bis es sch\u00f6n br\u00e4unt \u2013 dank der schnellen Temperaturentwicklung von Croma gelingt dies besonders gut. Anschlie\u00dfend sollte das Fleisch einige Minuten ruhen, damit es saftig bleibt.<\/p>\n<p>Mit Croma Back- und Bratfl\u00fcssigkeit erhalten Sie ein vielseitiges Produkt f\u00fcr die niederl\u00e4ndische K\u00fcche, das weltweit einfach bestellt werden kann. Egal ob Braten, Backen oder So\u00dfen verfeinern \u2013 Croma sorgt f\u00fcr einen authentischen Geschmack und eine angenehme Handhabung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie perfektes Braten und Backen mit 450 ml Croma Back- und Bratfl\u00fcssigkeit, die Fleisch und So\u00dfen einen intensiven Geschmack verleiht. Die vegane Rezeptur sorgt f\u00fcr ein spritzfreies Braterlebnis, w\u00e4hrend das Produkt schneller erhitzt als herk\u00f6mmliche Margarine. Ideal f\u00fcr zartes, saftiges Fleisch und vielseitig einsetzbar in der K\u00fcche \u2013 entdecken Sie den authentischen Geschmack aus den Niederlanden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":113941,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_aipt_faq_data":""},"product_brand":[15922],"product_cat":[14932,14492],"product_tag":[14485],"class_list":{"0":"post-151108","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-croma-de","7":"product_cat-butter-und-fette","8":"product_cat-milchprodukte","9":"product_tag-am-meisten-vermisste-niederlaendische-produkte","10":"pa_artikelnummer-3375-de","11":"pa_dieet_allergie_biologisch-vegan-de","13":"first","14":"onbackorder","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"onbackorder","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":{"content":"450 ml"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/151108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=151108"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=151108"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=151108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}