{"id":152846,"date":"2013-02-25T12:18:13","date_gmt":"2013-02-25T11:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/realdutchfood.com\/croma-back-und-bratpaket\/"},"modified":"2026-03-30T17:49:11","modified_gmt":"2026-03-30T15:49:11","slug":"croma-back-und-brat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/croma-back-und-brat\/","title":{"rendered":"Croma Back- und Brat"},"content":{"rendered":"<p>Erleben Sie die Vielseitigkeit von Croma Back- und Brat \u2013 eine vegane Alternative, die speziell f\u00fcr das Backen und Braten entwickelt wurde. Diese pflanzliche Mischung sorgt f\u00fcr zartes, aromatisches Fleisch und veganen Gerichten mit einer goldbraunen Kruste und intensiver Geschmacksentfaltung.<\/p>\n<p>Viele herk\u00f6mmliche Fette enthalten Wasser, das beim Erhitzen spritzt und die Zubereitung erschwert. Croma Back- und Brat hingegen enth\u00e4lt kein Wasser, was ein spritzfreies Kochen erm\u00f6glicht und die Pfanne sauber h\u00e4lt. Gleichzeitig erreicht es schnell die optimale Temperatur, sodass Sie Ihr Gericht z\u00fcgig anbraten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>Produktmerkmale und Vorteile:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Vegane Rezeptur mit pflanzlichen \u00d6len wie Palm, Raps, vollgeh\u00e4rteter Palme und Sonnenblume \u2013 sorgt f\u00fcr pflanzliche Ern\u00e4hrung ohne Kompromisse.<\/li>\n<li>Enth\u00e4lt 1,3 % Salz f\u00fcr ausgewogenen Geschmack, der Ihre Speisen perfekt abrundet.<\/li>\n<li>Mit Emulgator Sojalecithin \u2013 garantiert eine stabile Konsistenz und einfache Verarbeitung beim Kochen.<\/li>\n<li>Nat\u00fcrliches Aroma und Geschmacksverst\u00e4rker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Natriuminosinat) f\u00fcr einen intensiven, herzhaften Geschmack.<\/li>\n<li>Angereichert mit den Vitaminen A (800 \u03bcg) und D (7,5 \u03bcg) \u2013 unterst\u00fctzt eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.<\/li>\n<li>Fettgehalt von 98 g pro 100 g, davon 48 g ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren \u2013 ideal zum Braten und Backen mit intensiver Br\u00e4unung.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten<\/strong><\/p>\n<p>Pflanzliche \u00d6le (Palm, Raps, vollgeh\u00e4rtete Palme, Sonnenblume), Salz 1,3 %, trockene Milchtrockenmasse, Emulgator (Sojalecithin), Geschmacksverst\u00e4rker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Natriuminosinat), nat\u00fcrliche Aromen, Vitamine A und D.<\/p>\n<p><strong>Allergenen<\/strong><\/p>\n<p>Enth\u00e4lt Milch und Soja.<\/p>\n<p><strong>N\u00e4hrwerte pro 100 g<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Energie: 3600 kJ \/ 880 kcal<\/li>\n<li>Fette: 98 g<\/li>\n<li>Davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 48 g<\/li>\n<li>Kohlenhydrate: 0,6 g<\/li>\n<li>Davon Zucker: 0,5 g<\/li>\n<li>Proteine: &lt;0,5 g<\/li>\n<li>Salz: ca. 1,3 g<\/li>\n<li>Vitamin A: 800 \u03bcg (100 % Tagesreferenzaufnahme)<\/li>\n<li>Vitamin D: 7,5 \u03bcg (150 % Tagesreferenzaufnahme)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung und Anwendung<\/strong><\/p>\n<p>Croma Back- und Brat erhitzt sich schnell und erm\u00f6glicht ein sofortiges Anbraten. Sobald die Mischung beginnt, braun zu werden, k\u00f6nnen Sie Ihr Fleisch oder vegane Alternativen hinzuf\u00fcgen. Das Ergebnis ist ein zartes, saftiges Gericht mit einer appetitlichen Br\u00e4unung und intensivem Aroma. Die fettfreie Spritzwirkung sorgt f\u00fcr eine sichere und saubere Zubereitung.<\/p>\n<p><strong>Lagerung<\/strong><\/p>\n<p>K\u00fchl lagern und das Mindesthaltbarkeitsdatum beachten, um Frische und Qualit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<p><strong>Fazit<\/strong><\/p>\n<p>Croma Back- und Brat ist die ideale pflanzliche Wahl f\u00fcr alle, die beim Braten und Backen auf tierische Fette verzichten m\u00f6chten, ohne auf Geschmack und Konsistenz zu verzichten. Perfekt f\u00fcr niederl\u00e4ndische Expats weltweit, die vertraute Qualit\u00e4t und Einfachheit beim Kochen sch\u00e4tzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie veganes Back- und Bratvergn\u00fcgen mit einer cremigen Mischung aus pflanzlichen \u00d6len. Die praktische 250-Gramm-Verpackung bietet ideale Portionsgr\u00f6\u00dfen f\u00fcr vielf\u00e4ltige Kochanwendungen, von knusprigem Braten bis zu feinem Backen. Perfekt f\u00fcr alle, die pflanzliche Alternativen ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualit\u00e4t suchen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":129010,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_aipt_faq_data":""},"product_brand":[15922],"product_cat":[14932,14492],"product_tag":[14485],"class_list":{"0":"post-152846","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-croma-de","7":"product_cat-butter-und-fette","8":"product_cat-milchprodukte","9":"product_tag-am-meisten-vermisste-niederlaendische-produkte","10":"pa_artikelnummer-211-de","11":"pa_dieet_allergie_biologisch-vegan-de","13":"first","14":"onbackorder","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"onbackorder","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":{"content":"250 gr"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/152846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=152846"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=152846"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=152846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}