{"id":171586,"date":"2025-08-25T18:46:53","date_gmt":"2025-08-25T16:46:53","guid":{"rendered":"https:\/\/realdutchfood.com\/?post_type=product&#038;p=171586"},"modified":"2026-03-15T16:22:42","modified_gmt":"2026-03-15T15:22:42","slug":"koopmans-lebkuchen-backmischung","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/koopmans-lebkuchen-backmischung\/","title":{"rendered":"Koopmans Lebkuchen Backmischung"},"content":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie traditionellen Lebkuchen mit der Koopmans Lebkuchen Backmischung, perfekt abgestimmt auf niederl\u00e4ndische Festtage wie Nikolaus und Sinterklaas. Diese Backmischung bietet eine einfache L\u00f6sung f\u00fcr alle, die k\u00f6stliche Lebkuchen ohne gro\u00dfen Aufwand selbst zubereiten m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Viele Backmischungen enthalten komplexe Zutaten oder erfordern langwierige Vorbereitungen. Diese Mischung ist dagegen speziell entwickelt, um Ihnen das Backen zu erleichtern: Sie m\u00fcssen lediglich Butter, Eier und etwas Wasser hinzuf\u00fcgen. So sparen Sie Zeit und erzielen dennoch ein saftiges, w\u00fcrziges Ergebnis \u2013 ideal f\u00fcr gem\u00fctliche Nachmittage oder festliche Anl\u00e4sse.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>400 g Packungsinhalt:<\/strong> Enth\u00e4lt alle trockenen Zutaten f\u00fcr den Lebkuchen, praktisch portioniert f\u00fcr eine optimale Zubereitung.<\/li>\n<li><strong>Typische Gew\u00fcrzmischung:<\/strong> Zucker, Weizenmehl, St\u00e4rke aus Reis und Tapioka sowie Zimt und weitere Gew\u00fcrze sorgen f\u00fcr das charakteristische Aroma und die richtige Konsistenz.<\/li>\n<li><strong>Backtriebmittel und Emulgatoren:<\/strong> E450, E500, E471 und E475 garantieren ein fluffiges Backergebnis mit angenehmer Textur.<\/li>\n<li><strong>Verdickungsmittel Xanthan:<\/strong> Unterst\u00fctzt die optimale Struktur des Teigs, damit Ihr Lebkuchen beim Backen perfekt gelingt.<\/li>\n<li><strong>Leicht zu verfeinern:<\/strong> Dekorieren Sie den fertigen Kuchen nach Belieben mit wei\u00dfer oder dunkler Schokolade oder Mandelsplittern f\u00fcr eine pers\u00f6nliche Note.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Mischung reicht f\u00fcr etwa 25 St\u00fccke, perfekt f\u00fcr Familienfeste oder das Teilen mit Freunden. Backtipps wie das Einstechen mit einem Spie\u00df helfen Ihnen, den optimalen Garpunkt zu erkennen und einen saftigen Kuchen zu backen. F\u00fcr eine fruchtige Variante k\u00f6nnen Sie auch gesch\u00e4lte Apfelst\u00fccke in den Teig geben.<\/p>\n<p>Die N\u00e4hrwerte pro 100 g zeigen einen Energiegehalt von 1604 kJ (383 kcal), mit 19 g Fett, davon 8,5 g ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, 47 g Kohlenhydraten und 31 g Zucker. Eiwei\u00df betr\u00e4gt 4,9 g, Salz 0,84 g. Diese Angaben helfen Ihnen, den N\u00e4hrwert Ihres Backwerks genau zu kalkulieren.<\/p>\n<h3>Zutaten<\/h3>\n<p>Zucker, Weizenmehl, Weizenst\u00e4rke, Gew\u00fcrze, St\u00e4rke (Reis, Tapioka), Zimt, Backtriebmittel (E450, E500), Emulgatoren (E471, E475), Verdickungsmittel (Xanthan), Salz<\/p>\n<h3>Allergene<\/h3>\n<p>Enth\u00e4lt Weizen. Kann Spuren von Eiern und Milch enthalten.<\/p>\n<p>Mit der Koopmans Lebkuchen Backmischung holen Sie sich ein St\u00fcck niederl\u00e4ndische Backtradition ins Haus. Einfach in der Zubereitung und vielseitig im Geschmack, ist sie ideal f\u00fcr Expats weltweit, die die typischen Aromen der Sinterklaas- und Nikolauszeit vermissen. Bestellen Sie bequem online und erleben Sie echten niederl\u00e4ndischen Genuss \u2013 egal wo Sie sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit dieser Backmischung gelingt Ihnen ein authentischer Lebkuchen voller w\u00fcrziger Aromen \u2013 ideal f\u00fcr gem\u00fctliche Nikolaus- oder Sinterklaas-Momente. Die 400 g Packung enth\u00e4lt alle trockenen Zutaten, die Sie nur noch mit Butter, Eiern und Wasser erg\u00e4nzen m\u00fcssen. Backen Sie im Handumdrehen einen fluffigen Kuchen, der sich mit Schokolade oder Mandeln verfeinern l\u00e4sst und Ihre Festtage besonders macht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":171589,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_aipt_faq_data":""},"product_brand":[14599],"product_cat":[14631,17242,14535,14603,14498,17268,14506],"product_tag":[],"class_list":["post-171586","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-koopmans-de","product_cat-verschiedene-sinterklaas","product_cat-backmischung","product_cat-backwaren-und-backmischungen","product_cat-kuchen-backwaren-und-backmischungen","product_cat-nikolaus","product_cat-nikolaus-spekulatius","product_cat-sinterklaas-bankett","pa_dutify_country_origin-nl-5","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":{"content":"400 gr"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/171586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/171589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=171586"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=171586"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/realdutchfood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=171586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}