Produktbeschreibung
Die Dr. Oetker Hefe bietet eine unkomplizierte Lösung für das Backen zu Hause und weltweit für niederländische Expats. Mit 3 einzelnen Päckchen Trockenhefe wird das Backen von Brötchen, Kuchen und anderem Gebäck einfach und zuverlässig. Die Hefe sorgt für ein gleichmäßiges Aufgehen des Teigs ohne den Umweg des Auflösens, was Zeit spart und die Handhabung erleichtert.
Anwendung und Vorteile
- Direktes Mischen: Die Trockenhefe wird einfach mit dem Mehl vermengt, ohne vorheriges Anrühren. So sparen Sie Arbeitsschritte und erzielen trotzdem ein perfektes Backergebnis.
- Ersatz für Frischhefe: Ein Päckchen entspricht 25 g Frischhefe, was die Dosierung vereinfacht und für bekannte Backergebnisse sorgt.
- Praktische Portionsgröße: Die 3 Einzelpäckchen ermöglichen eine einfache Handhabung, ohne dass Reste offen bleiben oder austrocknen.
- Universell einsetzbar: Ideal für verschiedene Teigarten wie Hefebrötchen, Kuchen oder Pizza – die Hefe unterstützt ein luftiges und lockeres Ergebnis.
Zubereitung
Für 500 g Mehl wird der Inhalt eines Päckchens direkt mit dem Mehl vermischt. Danach folgen die weiteren Zutaten nach Rezeptur. Der Teig kann anschließend wie gewohnt ruhen und gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
Aufbewahrung
Die Hefe ist mindestens haltbar bis zum auf der Verpackung angegebenen Datum. Sie sollte kühl und trocken gelagert werden, um ihre volle Wirkung zu erhalten.
Weitere Informationen zum Hersteller
Hersteller: Dr. Oetker, Amersfoort, Niederlande
Webseite: www.bakken.nl
Kundenservice: 0800-0220770
Zusammenfassung der Produktmerkmale
- Inhalt: 3 Päckchen Trockenhefe für einfaches Portionieren
- Einfache Anwendung ohne Anrühren
- Entspricht 25 g Frischhefe pro Päckchen
- Optimal für Hefeteig aller Art
- Kühl und trocken lagern
Mit der Dr. Oetker Hefe gelingt Ihnen das Backen zu Hause oder weltweit als niederländischer Expat unkompliziert und zuverlässig. Die praktische Portionsgröße, einfache Handhabung und bewährte Qualität machen das Backen zu einem entspannten Erlebnis.


