Bundaberg Ginger Beer

Produktinformationen zu: Bundaberg Ginger Beer

Das Getränk wurde Ingwerbier genannt, passend, weil es wie Bier fermentiert wurde. Hier liegt der Unterschied zu Ginger Ale. Das ist Ingwergeschmack gemischt mit kohlensäurehaltigem Wasser, enthält also keinen Alkohol und wurde ebenfalls erst 1907 in Kanada erfunden.

Ingwer wird nach Originalrezept fermentiert und mit einer Mischung aus Wasser und Zucker zu einem Ingwerbier gebraut. Früher war noch Alkohol im Getränk, weshalb es Ingwerbier genannt wurde. Heute ist Ginger Beer jedoch ein alkoholfreies Getränk, das immer beliebter wird.