Jumbo Semmelbrösel natur

Jumbo Semmelbrösel natur bieten eine vielseitige Grundlage für knusprige und goldbraune Krusten bei verschiedensten Gerichten. Ob zum Panieren von Fleisch und Fisch oder als knuspriges Topping für Aufläufe – mit diesen Semmelbröseln gelingt Ihnen ein gleichmäßiges und schmackhaftes Ergebnis.

Diese naturbelassenen Semmelbrösel bestehen aus einer ausgewogenen Mischung verschiedener Getreidesorten und Zutaten, die für optimale Backeigenschaften sorgen. Das sorgt für eine feine Textur und macht sie besonders geeignet zum Panieren, Binden und Überbacken.

Produktmerkmale und Vorteile

• Vielfältige Zutatenmischung: Enthält Weizenblume, Vollkornmehl, Roggenmehl, Hafermehl und Reismehl, die zusammen eine ausgewogene Kruste mit angenehmer Konsistenz garantieren.
• Natürliche Triebmittel und Emulgatoren: Mit Backtriebmitteln (E500 und E501) und Emulgatoren wie Sonnenblumenlecithin für eine gleichmäßige Bräunung und verbesserte Bindung.
• Enthält hochwertige pflanzliche Öle: Palm- und Sonnenblumenöl unterstützen die knusprige Textur und verleihen Geschmack.
• Ei aus Freilandhaltung: Sorgt für optimale Haftung der Semmelbrösel an den Speisen und eine bessere Krustenhaftung.

Inhaltsstoffe

Weizenblume, Vollkornmehl, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, pflanzliche Öle (Palme, Sonnenblume), Hefe, Salz, Zucker, Ei aus Freilandhaltung, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin und E472 e, Gerstenmalz-Extrakt, Roggenmehl, Gerstenflocken, Hafermehl, Weizenmalzflocken, Reismehl, Backtriebmittel: E500 und E501, Weizenflocken, Weizengluten.

Allergene

Enthält Eier, Roggen, Weizen, Gerste, Hafer und Gluten. Kann Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1668 kJ / 395 kcal
• Fett: 5,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g)
• Kohlenhydrate: ca. 72,1 g (davon Zucker: ca. 8,4 g)
• Ballaststoffe: ca. 5,2 g
• Eiweiß: ca. 12,7 g
• Salz: ca. 1,5 g

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern, um die Frische und Qualität der Semmelbrösel zu erhalten.

Anwendung und Tipps

Verwenden Sie Jumbo Semmelbrösel natur, um Fleisch oder Fisch mit einer knusprigen Panade zu versehen: Bestreichen Sie die Speisen mit geschlagenem Ei oder Butter und rollen Sie sie in den Semmelbröseln. Für gratinierte Aufläufe streuen Sie die Semmelbrösel großzügig darüber und setzen Sie ein paar Butterklümpchen darauf – das ergibt eine köstlich würzige Kruste.

Auch ideal zum Binden von frischem Spinat oder als Feuchtigkeitsfänger bei (Apfel-)Tortenböden. Für besonders knusprige Kroketten sorgen die Semmelbrösel als Außenhülle.

Herkunft und Qualität

Dieses Produkt stammt aus den Niederlanden und ist Teil des Jumbo-Sortiments, bekannt für traditionelle und authentische Backzutaten. Perfekt für niederländische Expat-Küchen weltweit, die auf Qualität und Geschmack setzen.