Stegeman Salami Light

Stegeman Salami Light bietet Ihnen eine glutenfreie Trockenwurst aus den Niederlanden, wenn Sie vertrauten niederländischen Wurstgeschmack in einer leichteren Variante suchen. Der reduzierte Fettanteil macht sie zur konkreten Alternative zur klassischen Salami; Fermentation und Räucherung sorgen laut Produktangabe für die typische Würze und feste Textur einer Trockenwurst.

Zutaten
Schweinefleisch, 16 % Butterbohnen, Salz, Meersalz (Salz, Kaliumchlorid), Glukosesirup, konzentrierter Rote-Bete-Saft, Schweineeiweiß, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Konservierungsstoff (E250). Fermentiert, geräuchert.

Allergene
Glutenfrei.

Nährwerte
Energie: 1325 kJ / 319 kcal
Fett: 26 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10 g)
Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: 0,3 g)
Eiweiß: ca. 22 g
Salz: 3,5 g