Roggenbrotscheiben mit einem Messer auseinander nehmen.
Die Bäckerei Van Dijk in Sint Johannesga feiert 2013 ihr hundertjähriges Bestehen. Oder sind es 101 Jahre? Na ja, es ist wichtig, dass die Kunden das Roggenbrot genießen.
Eine Blitzumfrage in nur wenigen Supermärkten zeigt, dass Van Dijk das begehrteste Roggenbrot der großen Marken liefert. Es ist etwas weicher und schmackhafter als das eines großen Konkurrenten. Und es bleibt länger gut.
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 gr. |
---|---|
Energie | 808 kJ. 192 kcal |
Proteine | ca. 4,9 g |
Kohlenhydrate | 35,9 g |
Davon Zucker | 8,7 g |
Fette | 1,0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Ballaststoff | 9,7 g |
Salz | 1,0 g |
1 Scheibe ca. 50 gr. |
Zutaten von: Van Dijk’s Traditionelles friesisches Roggenbrot
- Roggen
- Wasser
- Salz
- Lebensmittelsäure (Milchsäure)
- Weizenkleie
- Konservierungsmittel (Sorbinsäure, Calciumpropionat)
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