Dr. Oetker Basismix Biscuit Taart

De Dr. Oetker Basismix Biscuit Taart biedt je een gemakkelijke manier om een luchtige en stevige taartbodem te bakken, ideaal voor verschillende soorten taarten. Dankzij de zorgvuldig samengestelde mix hoef je niet zelf te wegen of ingrediënten te combineren, wat bakken sneller en minder foutgevoelig maakt.

Veel thuiskoks worstelen met de juiste textuur van een biscuitbodem, maar deze basismix zorgt voor een constante, zachte structuur die bij iedere keer bakken perfect uitkomt. Zo heb je altijd een betrouwbare basis die goed snijdt en zich uitstekend leent voor het maken van laagjescakes of decoratieve taarten.

• Vooraf afgemeten mix van 330 gram: precies genoeg om een standaard taartbodem te maken zonder verspilling of extra werk.
• Bevat rijsmiddelen (E450, E341, E500, E575): deze zorgen voor een luchtige en volumineuze textuur, waardoor je taartbodem mooi rijst en luchtig blijft.
• Emulgatoren (E472 a, E472 b): zorgen dat de ingrediënten gelijkmatig mengen, wat een gelijkmatige en fijne kruimstructuur geeft.
• Toevoeging van magere melkpoeder en glucosestroop: dragen bij aan een zachte smaak en een subtiele zoetheid die je taartbodem een rijke basis geeft.
• Verdikkingsmiddel xanthaangom: verbetert de stevigheid en elasticiteit van het deeg, waardoor het makkelijker te verwerken is en minder snel uit elkaar valt.
• Geschikt voor diverse taarten: maak feestelijke fondanttaarten, romige slagroomtaarten of trendy naked cakes, met steeds een perfect resultaat.

De mix weegt 330 gram en is bedoeld voor het bereiden van één taartbodem. Dit maakt het ideaal voor gezinnen of feestelijke gelegenheden waarbij je snel een goede basis nodig hebt zonder gedoe.

Gebruik de mix met een scherp kartelmes om de afgekoelde taartbodem horizontaal door te snijden en creëer zo meerdere lagen voor extra smaak en presentatie. Combineer met Dr. Oetker Mix voor luchtige botercrème of andere decoraties om je taart helemaal af te maken.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddelen (E450, E341, E500, E575), emulgatoren (E472 a, E472 b), glucosestroop, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma.

Allergenen: Bevat melk en tarwe. Kan sporen van eieren bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram bereid product:

• Energie: 1231 kJ (292 kcal)
• Vetten: 6,2 g (waarvan verzadigd 2,6 g)
• Koolhydraten: 50 g (waarvan suikers 27 g)
• Eiwitten: 8,4 g
• Zout: 1,1 g

Een portie van 65 gram (1 stuk taart, uitgaande van 8 stukken per taart) levert 800 kJ (190 kcal) energie en past binnen een verantwoord dieet.

Dr. Oetker Basismix Biscuit Taart is een betrouwbare keuze voor iedereen die thuis snel een perfecte taartbodem wil bakken zonder concessies te doen aan smaak of textuur. Ontdek hoe eenvoudig bakken kan zijn met deze praktische mix, speciaal samengesteld voor heerlijke Nederlandse taarten.