Conimex Mix Babi Ketjap

Met deze Conimex Mix Babi Ketjap haal je de authentieke smaken van de Indonesische keuken eenvoudig in huis, waar je ook woont. De mix is speciaal samengesteld om snel en gemakkelijk een traditionele Babi Ketjap te bereiden, een geliefd gerecht waarin zoete ketjapsaus en aromatische kruiden samenkomen.

Door de combinatie van zorgvuldig geselecteerde natuurlijke ingrediënten zorgt deze mix voor een rijke smaakbeleving die het varkensvlees perfect aanvult. Dit maakt het bereiden van een Chinees-Indonesisch gerecht toegankelijk en snel, zonder in te leveren op smaak.

• Sausmix: bevat suiker, aardappelzetmeel en dextrose voor een uitgebalanceerde zoetheid en textuur, gecombineerd met natuurlijk aroma, gerstemoutextract en sojasauspoeder die zorgen voor die karakteristieke hartige ketjapsmaak.
• Kruiden en specerijen: tomaat, ui, gember, komijn, koriander, paprikapoeder, anijs en kaneel geven het gerecht een complexe en warme smaakdimensie.
• Marinademix: met knoflook, gember en kruidnagel die zorgen voor een diepere smaakontwikkeling van het vlees tijdens het marineren.

De mix is geschikt voor het bereiden van Babi Ketjap met varkensvlees, maar kan ook eenvoudig worden aangepast door kipfilet te gebruiken, wat het veelzijdig maakt voor verschillende smaakvoorkeuren en diëten.

Ingrediënten

Sausmix: suiker, aardappelzetmeel, dextrose, natuurlijk aroma, zout, gerstemoutextract, sojasauspoeder (zout, tarwebloem, sojaboon), tomaat, ui, raapzaadolie, gember, komijn, voedingszuur: citroenzuur, koriander, paprikapoeder, peper, anijs, kaneel.
Marinademix: suiker, gember, zout, aardappelzetmeel, dextrose, knoflook, koriander, ui, paprikapoeder, sojasauspoeder (zout, tarwebloem, sojaboon), natuurlijk aroma, peper, gistextract (bevat gerst), komijnzaad, voedingszuur: citroenzuur, raapzaadolie, kruidnagel.

Allergenen

Kan sporen bevatten van ei, melk, selderij en mosterd.
Bevat tarwe, gerst en soja.

Voedingswaarden per 100 g bereid product

Energie: 571 kJ / 136 kcal
Vetten: 3,8 g (waarvan verzadigde vetten 0,9 g)
Koolhydraten: 18 g (waarvan suikers 2,8 g)
Vezels: <0,5 g
Eiwitten: 7,2 g
Zout: 0,33 g

Met deze mix zet je snel een smaakvol en authentiek Indonesisch gerecht op tafel dat je doet denken aan de traditionele smaken van thuis. Perfect voor Nederlandse expats en liefhebbers van de Oosterse keuken die wereldwijd wonen en genieten van herkenbare gerechten.