Dr. Oetker Vegatine gelatine biedt een gemakkelijk te gebruiken, plantaardig alternatief voor traditionele gelatine, ideaal voor iedereen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgt. Hiermee maak je eenvoudig stevige, gladde desserts zonder dierlijke producten.
Veel mensen willen genieten van klassieke gerechten zoals taarten, chocolademousse, panna cotta of pudding, maar vermijden gelatine van dierlijke oorsprong. Vegatine lost dit probleem op door volledig plantaardige geleermiddelen te gebruiken, zodat je zonder concessies kunt bakken en koken.
- Vegetarisch en veganistisch: Dit product bevat geen dierlijke ingrediënten, zodat het geschikt is voor iedereen die plantaardig wil eten.
- Handige dosering: De inhoud bestaat uit 4 x 4 gr porties, waardoor je precies de juiste hoeveelheid kunt gebruiken zonder verspilling.
- Gemakkelijker te verwerken dan agar-agar: Vegatine heeft een soepele textuur en reageert betrouwbaar, waardoor je makkelijker een perfecte gelering krijgt.
- Veelzijdig inzetbaar: Gebruik het voor het maken van desserts, sauzen en andere gerechten die een stevige textuur vereisen.
De ingrediënten van Vegatine bestaan uit geleermiddelen zoals agar-agar (E 406), konjac (E 425) en johannesbroodpitmeel (E 410), aangevuld met maltodextrine. Deze combinatie zorgt voor een stabiele gelering zonder dierlijke toevoegingen.
Ingrediënten
Geleermiddelen (agar-agar (E 406), konjac (E 425), johannesbroodpitmeel (E 410)), maltodextrine
Allergenen
Vegetarisch, Vegan


