Dr. Oetker Kookpudding Chocolade biedt een eenvoudige manier om zelf een heerlijke, authentieke chocoladepudding te maken die iedereen doet denken aan vroeger. Deze mix levert een rijke en volle chocoladesmaak waarmee je in een handomdraai een smakelijk dessert op tafel zet. Het pakket bevat 95 gram puddingmix die voldoende is voor vier porties, ideaal voor het delen met familie of vrienden.
Productkenmerken
- Bevat 95 gram mix voor vier porties, zodat je met één pakje meerdere personen kunt verrassen.
- De mix bevat 7,9% magere cacaopoeder, wat zorgt voor een diepe en natuurlijke chocoladesmaak zonder overheersend vet.
- Gemakkelijk te bereiden door de puddingmix met melk te combineren en kort te koken, geschikt voor snelle en toegankelijke bereiding thuis.
- De pudding heeft een fijne, romige textuur dankzij het gebruik van maïszetmeel als bindmiddel.
- Bevat alleen essentiële ingrediënten zoals suiker, maïszetmeel, cacaopoeder, zout en aroma’s, waardoor de smaak puur en herkenbaar blijft.
Ingrediënten
Suiker, maïszetmeel, 7,9% magere cacaopoeder, zout, aroma
Voedingswaarden per 100 g bereid product (met halfvolle melk)
- Energie: 422 kJ / 100 kcal
- Vetten: 1,5 g, waarvan verzadigd 0,9 g
- Koolhydraten: 18 g, waarvan suikers 12 g
- Eiwitten: 3,4 g
- Zout: 0,16 g
Voedingswaarden per portie (148 g)
- Energie: 624 kJ / 148 kcal (7% RI*)
- Vetten: 2,2 g (3% RI), waarvan verzadigd 1,3 g (7% RI)
- Koolhydraten: 27 g (10% RI), waarvan suikers 18 g (20% RI)
- Eiwitten: 5,0 g (10% RI)
- Zout: 0,24 g (4% RI)
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Bereidingswijze
Maak in enkele stappen een romige pudding klaar: meng de inhoud van het pakje met 6 eetlepels koude melk. Breng 500 ml melk al roerend aan de kook, haal van het vuur en voeg het mengsel toe. Laat dit nog 2 minuten zachtjes doorkoken terwijl je blijft roeren. Vervolgens kun je de pudding direct serveren of in een vorm gieten en koud laten opstijven.
Gebruikstips
- Om de pudding makkelijk te storten, spoel een puddingvorm om met koud water en laat de pudding minimaal vier uur in de koelkast opstijven.
- Voorkom een vel op de pudding door deze na het koken af te dekken met huishoudfolie, maar niet als de pudding gestort wordt.
- Voor een extra volle smaak kun je 450 ml melk gebruiken en 100 ml slagroom toevoegen.
Bewaaradvies
Bewaar de puddingmix koel en droog. De houdbaarheidsdatum staat op de bovenzijde van de verpakking.
Met Dr. Oetker Kookpudding Chocolade geniet je altijd van een vertrouwd dessert dat eenvoudig te maken is, perfect voor Nederlandse expats die de smaak van thuis willen ervaren, waar ook ter wereld.


