De Molensteen Mix voor Wit brood maakt het bakken van traditioneel witbrood thuis gemakkelijk en betrouwbaar. Met deze mix beschik je over zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die samen zorgen voor een heerlijk resultaat, elke keer weer.
- Compleet mengsel voor witbrood: Alles wat je nodig hebt zit in één mix, waardoor het bereiden van witbrood snel en overzichtelijk verloopt.
- Bevat gejodeerd zout en moutextract: Deze zorgen niet alleen voor de juiste smaakbalans, maar ondersteunen ook de gistwerking voor een optimale rijzing.
- Gedroogde gist en meelverbeteraar: Garanderen een luchtige structuur en een krokante korst, zodat je brood er professioneel uitziet en smaakt.
- Speciaal geselecteerde emulgator E481: Verbetert de textuur en houdbaarheid van het brood, zodat het langer vers blijft.
- Verpakt in 500 gr: De ideale hoeveelheid voor het maken van een standaard witbrood, waardoor je precies genoeg hebt zonder verspilling.
Deze mix is geschikt voor iedereen die van vers gebakken witbrood houdt, maar zonder gedoe zelf wil bakken. Of je nu een beginnende bakker bent of al ervaring hebt, de Molensteen Mix voor Wit brood levert consistente kwaliteit en smaak. Perfect voor bij het ontbijt, lunch of als heerlijk ambachtelijk brood bij de warme maaltijd.
Ingrediënten
TARWEbloem, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gedroogde gist, dextrose, suiker, emulgator: E481, moutextract (GERST, ROGGE), meelverbeteraar: ascorbinezuur. Kan sporen van ei, soja, melk, sesam en lupinen bevatten.
Allergiewaarschuwing
Bevat: rogge, gerst, glutenbevattende granen, tarwe.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 340.0 kcal
Vetten: 1.0 g
Waarvan verzadigd: 0.1 g
Koolhydraten: 69.0 g
Waarvan suikers: 0.5 g
Vezels: 4.3 g
Eiwitten: 12.0 g
Zout: 1.9 g
Met de Molensteen Mix voor Wit brood haal je een betrouwbare bakmix in huis die je thuis helpt aan vers, smakelijk witbrood met een perfecte structuur. Ervaar het gemak en de voldoening van zelfgebakken brood, precies zoals je dat wilt.


