Verstegen mix voor Speklapjes biedt een eenvoudige en smaakvolle manier om traditionele Nederlandse speklapjes een heerlijke, kruidige toets te geven. Deze mix combineert zorgvuldig geselecteerde specerijen die het vlees een volle en aromatische smaak geven, zodat je thuis altijd een authentiek gerecht op tafel zet.
Veel thuischefs worstelen met het vinden van de juiste balans tussen kruiden om speklapjes echt smaakvol te maken. Met deze mix is dat verleden tijd: het is een kant-en-klare blend die je eenvoudig gebruikt om jouw speklapjes een perfect gekruide smaak te geven, zonder zelf te moeten experimenteren.
- Authentieke kruidenmix: Met 21% specerijen zoals koriander, peper, gember, kurkuma en kardemom, zorgt deze mix voor een rijke en complexe smaak die precies past bij speklapjes.
- Gebruiksvriendelijk: Wrijf eenvoudig 10 gram mix in 500 gram speklapjes en laat de smaken intrekken voor een optimaal resultaat.
- Veelzijdige bereiding: Geschikt voor bakken in olijfolie of grillen op de BBQ, waardoor je altijd knapperige en smaakvolle speklapjes krijgt.
- Handige verpakking: De 70 g verpakking is compact en handig in gebruik, ideaal voor meerdere kookmomenten.
Ingrediënten
Zout, 21% specerijen (koriander, peper, gember, kurkuma, fenegriek, foelie, karwijzaad, kardemom, komijn, piment, chilies, kruidnagel, venkelzaad), geroosterde ui, maltodextrine.
Voedingswaarden per 100 g
- Energie: 355 kJ (85 kcal)
- Vetten: 2.0 g (waarvan verzadigd 0.3 g)
- Koolhydraten: 10.7 g (waarvan suikers 1.4 g)
- Eiwitten: 2.7 g
- Zout: 73.2 g
Bereidingswijze
Voor 4 personen: wrijf 500 gram speklapjes in met circa ½ eetlepel (10 g) van de mix en laat even intrekken. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak de speklapjes op matig vuur in ongeveer 20-25 minuten knapperig. Speklapjes kunnen ook gegrild worden op de BBQ in circa 10-15 minuten.
Bewaaradvies
Bewaar de mix koel, donker en droog om de smaak en kwaliteit optimaal te behouden. Ten minste houdbaar tot de datum op de onderkant van de verpakking.
Deze kruidenmix van Verstegen, een gerenommeerd merk sinds 1886 uit Rotterdam, garandeert kwaliteit en smaakconsistentie voor jouw traditionele Nederlandse gerechten. Perfect voor Nederlandse expats die hun favoriete smaken overal ter wereld willen bereiden.


